دجاج بالبشاميل بالصور

[الماس]

طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

http://www.moheet.com/image/64/225-300/648445.jpg







المقادير :

- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/1_414_167_10.jpg


- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل



http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/2_414_167_10.jpg

- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/3_414_167_10.jpg





- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية



http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/4_414_167_11.jpg

- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/2_414_167_10.jpg


- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً


http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/6_414_167_11.jpg


- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة



http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file245336/7_414_167_11.jpg

[admin]

ماشاء الله

ست بيت ياالماس

طبخة رائعة

تحياتي

[الماس]

ماشاء الله

ست بيت ياالماس

طبخة رائعة

تحياتي


حاليا بنت بيت وقريبا سأصبح ست بيت

:image032:

اشكرك على المتابعة

لك خالص تحياتي

[الحلم الدفين]

طبخه لذيذة
يسلموووو الماس

والله يوفقك ويتمملك على خير


تقبلي مروري

[الماس]

طبخه لذيذة
يسلموووو الماس

والله يوفقك ويتمملك على خير


تقبلي مروري

يسلم غاليك يارب

الله يوفق الجميع تسلمين :image014:

تحياتي