بسبوسة بالقشطة

[الماس]

http://ojqji.net/user_up/bent/bent/basbosa.jpg




نقدم طبق الحلو بسبوسة محشية بالقشدة
المـــقــاديــر

2 كأس كبيرسميد

كأس كبير سكر

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

2 علبة قشطة نستلة

2 علبة قشطة طازجة للحشوة

ثلاثة أرباع قالب زبدة متوسط

نصف كأس كبير شيره ( قطر ثقيل ) للتسقى البسبوسة

لوز مقشر للتزين

الطريقة
توضع جميع المقادير في ماكنة وتخلط جيدا...
تدهن صينية أو طاجين تيفال متوسط بقليل زيت ثم نضع نصف الخليط أو أقل .... توضع كمية علبتين قشطة فوق الخليط وتفرد بظهر الملعقة بحيث تغطى كل الخليط ... يوضع نصف خليط البسبوسة المتبقي بحيث يغطى القشطة تماما .
ثم نزين الوجه باللوز المقشر مع قليل من الزبيب حسب الرغبة
... تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 25 الى 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجة ثم ترش بالشيرة وتقدم ساخنة
مع القهوة أو شاي أو حتى عصير فرش
بالهناء والشفاء

[الحلم الدفين]

http://ala7ad.xhost.ro/up/uploads/455885ea62.gif (http://ala7ad.xhost.ro/up/)


تسلمين الماس


تحياتي

[الماس]

يسلم غاليك يارب

شكرا لمرورك

تحياتي